Asal usul nama Gudeg Inilah kisahnya. Di sebuah sudut kota
jogja pada  jaman penjajahan Inggris
tinggalah seorang warga negara Inggris yang tinggal di Indonesia dan memiliki
istri seorang perempuan jawa. Warga negara Inggris tersebut memanggil istrinya
dengan sebutan “dek” karena memang panggilan “dek” sudah menjadi tradisi di
jawa biasanya untuk memanggil istri yang notabene sebagai ibu rumah tangga..
Pada suatu hari ketika sang suami sedang pergi bekerja sang istri bingung ingin memasak apa akhirnya dia teringat resep turun temurun keluarganya yang menggunakan bahan dari nangka muda tersebut..
Pada suatu hari ketika sang suami sedang pergi bekerja sang istri bingung ingin memasak apa akhirnya dia teringat resep turun temurun keluarganya yang menggunakan bahan dari nangka muda tersebut..
Akhirnya mulai lah dia memasak, karena mungkin sudah sangat
lapar sesampainya dirumah sang suami langsung menuju ke meja makan dan makan
dengan lahapnya masakan yang dimasakkan istrinya tadi selesai makan sang suami
berkata agak keras “good dek..”, “it’s good dek” dengan ekspresi senang.. 
Sang istri terkejut dan mulai menceritakan ke tetangga dan
teman-temannya kalau sang suami senang sekali dimasakkan resep turun temurun
itu dan setiap kali selesai makan-makanan itu dia selalu bilang “good dek” dan
dari situlah makanan itu mulai disebut Gudeg sebagai metomorfosis dari kata
“good dek”.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar